Coma com moderação!

Bom dia!

Até bem pouco tempo, o consumo de ovos era o vilão da vez. Porém estudos recentes comprovaram que o consumo moderado deles, não faz mal à saúde.

Se consumido corretamente, não existe risco das taxas de colesterol subirem além do permitido e indicado: até 3 unidades a cada 7 dias.

O ovo é um dos alimentos mais completos e nos fornece minerais, proteínas e vitaminas, entre as quais a A, a D e as do complexo B.

Quem não gosta de um ovo não é mesmo?

Para uma boa dieta o consumo somente da clara é perfeito.

Vai mais uma dica que utilizo muito. Separo 2 à 3 claras e levo ao micro-ondas em uma xícara por 1 minuto. 

Quando as retiro,  ficam com a aparência de um pequeno bolo e as acrescento em seguida às minhas saladas. Fica saboroso, nutritivo e dá aquela sensação de saciedade. Albumina pura.

Cuidem-se e boa sexta-feira!

Abraço.